Les Vins Italiens

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Recettes et Combinaisons - Articles et News


Medici Ermete, synonyme de passion: le Lambrusco

Un effervescent rouge legerement sucre, une vraie originalite italienne. Le vin est une des choses les plus civilisees du monde declarait Ernest Hemingway. En Italie, le nom de famille de Medici est connu depuis un siecle comme synonyme de passion, de competence et de qualite. Aujourd'hui, leu-produits sont dans les menus des meilleu-restaurants. Terroir Sur les terres de l'Emilie Romagne. Dégustation De couleur rouge rubis fonce, il a un nez de petites baies noires et une mousse cremeuse et douce. Une bouche douce et sucree aux notes de violettes, de mures et de myrtilles. Finale fraiche et fruitee. A deguster entre 8 et 10.

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Campo ai Sassi Rosso di Montalcino DOC Marchesi de Frescobaldi

Rosso di Montalcino DOC Sangiovese 100 % , Campo ai Sassi di Montalcino a les mêmes caractéristiques du Brunello, mais dans une version plus jeune et plus dégagée. Il est produit en fait par la même variété de cépages, Sangiovese, provenant des jeunes vignes qui donnent donc des vins parfumés et élégants, mais moins tanniques que le Brunello .

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I Capitani: riche en traditions et culture

L'exploitation agricole de la famille Cefalo "I Capitani"se trouve A Torre le Nocelle, petit center au coeur de l'Itpinia, depuis plus de 100 ans. Petite entreprise d'environ 12 hectares, cultivés exclusivement en vignobles et oliviers. Le site situé sur une colline, magnifiquement exposée fut un temps la réserve de chasse des seigneurs de Montemiletto. Il fut acheté à la fin du 19ème siècle par "nonno Ciriaco", le fondateur de l'entreprise qui transforma ces terrains non cultivés en splendides vignobles. Aujourd'hui le petit fils, Ciriaco, témoignant du même amour et de la même volonté que son grand-père, il a rendu à l'ancienne exploitation son antique splendeur. A travers la production de vins prestigieux et d'huile d'olive de Qualité, l'entreprise s'est donné le but de promouvoir en Italie et dans le monde l'image de l'Irpinia, terre dure mais généreuse, riche en traditions et culture.

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Le Limoncello Villa Massa

Le traditionnel Limoncello est produit selon une ancienne recette de famille. Grâce au respect de la tradition et à une sélection attentive des matiéres premiéres, Villa Massa est le leader de la production du Limoncello.

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Tenuta Rapitala Sicile

Les vignobles font partie du patrimoine le plus précieux de Rapitalà, fruit d’une main d’oeuvre passionnée et de l’amour constant qui lie l’homme à sa vigne depuis plus de 30 ans. L’excellente exposition des vignes au soleil et la composition du sol permet à la vigne d’être cultivée dans des conditions idéales. Après la vendange, une vinification des plus modernes confère aux vins caractère et qualité exceptionnelles.

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 FORUM
j'ai commandé 6 bouteilles la Morandina très bon produit mais je n'ai pas reçu la facture mon ordre de commande 23965 du 8 septembre; Pourriez vous faire le nécessaire
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Domanda posta da: matmon ( 20/09/2016)
Catégorie/Sujet Vin


COMMENT ME PROCURER CE GEWÜRZTRAMINER DE CARPENE MALVOTI
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Domanda posta da: privé ( 20/09/2016)
Catégorie/Sujet GEWURZTRAMINER Brut - Carpene Malvolti


Bonjour,
Vendez vous des bouteilles de vin de Azienda Palari cuvée Faro?
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Domanda posta da: Vmaignaut ( 05/09/2016)
Catégorie/Sujet Palari Faro DOC 2005



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